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Sobre La Chelinda

Somos una empresa con ADN mexicano, expertos en catering y eventos. Barra de margaritas, taquizas, mariachis, cervezas, micheladas y mucho más es lo que La Chelinda te ofrece. Recetas únicas y autenticamente mexicanas. Profesionales en superar tus expectativas y expertos en darte el mejor servicio.

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1 Valoraciones
Elena 22 May, 2017 Trabajo realizado fuera de la plataforma
Él mejor y mas autentico mexicano.La comida es tal cual si estuvieses en México.La mejor elección.

Preguntas y Respuestas

Describe un proyecto reciente que te haya gustado realizar. ¿Cuánto tiempo duró realizarlo?

Trabajamos en un proyecto de la Universidad Internacional (IE University) en un encuentro de nacionalidades (Global Village) donde representamos la gastronomía mexicana. Un aproximado de 400 personas, en forma de coctel degustando nuestras auténticas recetas. Colaboración con la sociedad de alumnos mexicanos de la universidad.

¿Tienes un modelo de pricing estándar para tus servicios? Si es así, describe los detalles aquí.

Se puede facturar por persona, por hora o por tipo de evento.

¿Cómo empezaste a trabajar en este área profesional?

Por amor a las personas y pasión por el servicio. El poder dar un gran servicio y superar las expectativas de mis clientes es lo que hace de esta profesión algo maravilloso. Desde pequeña he aprendido el oficio con mi familia y trabajado en eventos, catering, restaurantes y hoteles.

¿Qué consejo le darías a un cliente que esté buscando contratar un profesional en tu área de trabajo?

Que busque un profesional que en verdad se preocupe por su cliente y en darle la mejor calidad y servicio. Que tenga conocimiento en su area y que pueda responder a las necesidades del cliente, que respete lo que busca el cliente siempre aconsejandole para que se tomen las mejores decisiones.

¿Qué curso/s o formación tienes relacionado con tu trabajo?

Licenciatura en Administración Turística

Master en Hotelería Internacional

Formación en catering y eventos

Curso de Wedding Planner

Curso de alimentos y bebidas

Curso de coctelería

¿Cuál es el proceso típico para trabajar con un nuevo cliente?

Conocer las necesidades del cliente y el tipo de evento o catering que quiere tener. Despues de asegurarnos que podemos satisfacer esas necesidades, ponernos en contacto con el cliente y fijar una reunión para trabajar en lo que busca el cliente y ofrecer nuestros servicios.

Qué preguntas debe pensar un cliente antes de hablar con un profesional sobre su proyecto?

A que se dedica el profesional?

Que tipo de eventos ha realizado?

Cuanto tiempo lleva en el sector?

Años de experiencia?

Presupuesto?

¿Con qué tipo de clientes ya has trabajado anteriormente?

Empresas

Particulares (Bodas, bautizos, comuniones, a domicilio, cumpleaños, etc)

En proceso...

¿Quieres abandonar la publicación de la solicitud? Ya ha respondido al de las cuestiones.