¡Hola! Mi nombre es Sofi, soy uruguaya y llevo la cocina en la sangre. Desde chiquita amo cocinar, mis padres tenían panadería así que aprendí mucho de ellos. Cuando crecí decidí estudiar gastronomía en la Universidad de trabajo de Uruguay, luego me fui a Perú a estudiar en el Cordon Bleu de Lima, y tuve la gran suerte de poder hacer un stage en un prestigioso restaurante en Barcelona con 2 estrellas Michelin. Trabajé en varios restaurantes en Punta del Este, y ahora acá estoy, en Gran Canarias ofreciendo lo que mejor sé hacer. ¡Espero que les guste lo que hago! Échale un vistazo a mi página y ánimate a hacer tu pedido, no te arrepentirás.

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