Me llamo Amaranta, soy psicóloga y actualmente me dedico al ámbito de la alimentación energética y consciente, entendiendo la alimentación como un proceso que no solo atañe un aspecto de salud física si no también los aspectos emocionales, personales y sociales de cada uno.
Apuesto por una alimentación ecológica, me he formado en alimentación vegana y vegetariana, así como macrobiótica y disociada.