Nutricionista con especialización (itinerario) en industria alimentaria, con 4 años de experiencia realizando evaluaciones nutricionales y de los factores del estilo de vida. Así, como experienda en cátering en dto. De calidad y comprobación/elaboración de menús. Reciente actualización en Seguridad Alimentaria e interés por desarrollo industrial, calidad de los alimentos, elaboración y cocina. Titulada en nutrición y entrenamiento personal con formación en nutrición deportiva. Comprometida con la labor de los nutricionistas y las necesidades de investigación y avance en la profesión. Investigación-difusión de la mano de la Academia Española de Nutrición Humana y Dietética. Asistente a Congresos y talleres, activa en la formación y actualización permanente del conocimiento. Ponente en el II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética de Madrid